Zuppe

Zuppa Inglese Di Federico

Ingredients

1 Pan Di Spagna Di 8 Uova
150 Panna Da Montare
  Zucchero A Velo Per La Panna
100 Crema
400 Uva Passa
50 rum

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Far rinvenire l'uva passa nel rum dal giorno prima; montare la panna e mescolarla delicatamente con la crema; tagliare a fette il pan di Spagna, bagnare le fette nel rum e disporle a strati in una capace insalatiera, cospargendo ogni strato di uva passa e ricoprendo poi con la crema mista alla panna. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.