Zuppe

Zuppa Di Piselli

Ingredients

500 Piselli Surgelati
2 cipolle piccole
2 olio d'oliva
80 Prosciutto Crudo (fette Da 80 G)
  Sale
  pepe
  crostini di pane

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tagliare a dadini le cipolle e il prosciutto. Soffriggere il tutto in un tegame con l'olio. Unire i piselli, lasciare insaporire per 10 minuti. Coprire con un po' di acqua e regolare di sale. Cuocere per 20 minuti. Servire a piacere con crostini.