Primi piatti
Ziti Al Sugo Col Tonno
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Ziti |
| 1 | cipolla piccola |
| 2 | Aglio |
| 4 | Acciughe Salate |
| 10 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| 400 | pomodori pelati |
| Sale | |
| pepe nero | |
| origano | |
| 100 | Tonno Sott'olio |
| 70 | Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un tegame di coccio soffriggete con l'olio, la cipolla e l'aglio tritati, aggiungete i filetti d'acciughe spezzettati, i pomodori pelati privi dei semi e dell'acqua di vegetazione, il sale, il pepe e un pizzico d'origano. A cottura quasi completa, unite il tonno sminuzzato. Condite con questa salsa gli ziti lessati al dente e cospargeteli di caciocavallo grattugiato.