Bevande e liquori
Vermouth Semplice
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | vino bianco |
| 4 | Punte D'assenzio |
| 4 | Centaura Minore |
| 4 | Cardo |
| 4 | coriandolo |
| 4 | China |
| 4 | scorza di limone |
| 4 | Scorza D'arancia |
| 1 | Cannella |
| 1 | Chiodi Di Garofano Polverizzati |
| 60 | zucchero |
| 60 | Alcool Neutro A 90 Gradi |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete in un contenitore 200 cl di vino bianco, 4 g di punte d'assenzio, 4 g di centaura minore, 4 g di cardo, 4 g di coriandolo, 4 g di china, 4 g di scorza di limone, 4 g di scorza d'arancia tutti questi ingredienti vanno pestati, aggiungere poi 1 g di: cannella, noce moscata, chiodi di garofano polverizzati, 60 g di zucchero e 60 g di alcool neutro a 96 gradi leggermente allungato con acqua. Chiudete il contenitore e fate macerare per 10 giorni, togliete le droghe e filtratelo.