Primi piatti
Vermicelli Con Salsiccia
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Salsiccia Piccante |
| 2 | Cipollotti |
| 4 | Pomodorini Secchi |
| 3 | olio d'oliva |
| 1 | Vino |
| 400 | Pasta Tipo Vermicelli |
| 1 | Insalata Scarola |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio. Bagnare con vino, far evaporare, unire la scarola a listarelle, salare e cuocere per 5 minuti. Cuocere i vermicelli al dente e condirli con il sugo preparato.