Contorni
Verdure Ripiene (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 12 | cipolle piccole |
| 12 | pomodori |
| 80 | pangrattato |
| 4 | olio d'oliva |
| 120 | Tonno Sott'olio |
| 30 | Olive Snocciolate |
| 40 | Formaggio Grana Grattugiato |
| 150 | maionese |
| 2 | Pesto |
| prezzemolo | |
| 1 | Aglio |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lessate le cipolle sbucciate in acqua salata per 15 minuti; levate la calotta ai pomodori e togliete parte della polpa interna a entrambe le verdure. Scaldate il forno a 200 gradi. Frullate la polpa tolta con le olive, un ciuffo di prezzemolo, il tonno, sale e uno spicchio d'aglio, unite al composto il pangrattato tostato in metà dell'olio e il grana. Riempite con il composto i pomodori e le cipolle, disponeteli in una pirofila con l'olio rimasto e cuoceteli in forno per 25 minuti. Lasciate raffreddare e coprite. Le verdure si conservano per 24 ore.