Contorni
Verdure Profumate
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | carote |
| 4 | zucchine |
| 2 | Insalata Belga (indivia) |
| 40 | burro |
| Sale | |
| 1 | Limone (succo) |
| 1 | Arancia (succo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulite le verdure e tagliatele a julienne (bastoncini molto sottili). Sciogliete il burro in padella, aggiungete le verdure, aggiustate di sale e fate cuocete a fiamma vivace per pochi minuti. Aggiungete il succo degli agrumi, lasciate insaporire per un paio di minuti e servite.