Contorni

Uovo E Patata Alla Brace

Ingredients

1 Patata Grande
1 uovo

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 1
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
No available pictures
Vuota una grossa patata, alla quale avrai, in precedenza, tagliato via la parte superiore. Rompi un uovo e sbattilo per fare amalgamare il tuorlo con l'albume. Introduci l'amalgama nel buco della patata e copri con la parte superiore che avevi tagliato. Eventualmente fissa il tappo con alcuni stuzzicadenti. Metti a cuocere nella brace per 20-30 minuti.