Primi piatti
Tortino Di Fagioli
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 200 | Fagioli Bianchi Sgranati |
| 50 | Farina Di Grano Saraceno |
| 1 | cipolla |
| 2 | olio d'oliva |
| maggiorana | |
| pepe | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere i fagioli e passarli al passaverdure. Unire alla purea di fagioli la farina, l'olio, la cipolla tritata, poca maggiorana, pepe e sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare il composto in una teglia unta e infornare a 120' per 20 minuti.