Primi piatti
Tortellini Panna E Olive
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Tortellini |
| 50 | burro |
| 250 | panna da cucina |
| 30 | olive nere |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocete i tortellini in abbondante acqua salata. Intanto snocciolate le olive nere e tagliatele a pezzettini. Sciogliete il burro in un tegamino e aggiungete la panna e le olive spezzettate. Fate cuocere per 5 minuti fino ad ottenere un sughetto denso. Scolate i tortellini al dente, aggiungete il sughetto e servite.