Dolci
Torta Di Ricotta (8)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1000 | ricotta |
| 6 | Uova |
| 6 | farina |
| 1 | zucchero |
| 5 | burro fuso |
| 2 | Burro Per Ungere La Teglia |
| vaniglia | |
| Uvetta Sultanina | |
| 15 | Mandorle Sbucciate |
| 1 | Limone (scorza Grattugiata) |
| 150 | Canditi Assortiti |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavorate in una ciotola le uova con lo zucchero, la farina e la ricotta. Quando l'impasto sarà liscio e cremoso aggiungete la scorza grattugiata di un limone, un pizzico di vaniglia, le mandorle tritate finissime, l'uvetta e i canditi. Aggiungete il burro fuso. Ungete col burro uno stampo da dolci (da 34 cm) e versatevi l'impasto. Cuocete per 1 ora a 180 gradi in forno già caldo.