Dolci
Torta Di Rabarbaro E Fragole
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| Pasta Brisée | |
| Rabarbaro (piccioli A Pezzetti) | |
| 12 | Fragole |
| 125 | zucchero |
| 1 | succo di limone |
| burro | |
| 1 | farina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Stendere la pasta e rivestirne una tortiera. Mescolare insieme il rabarbaro, le fragole, lo zucchero, il succo di limone, la farina e mettere il tutto nella tortiera. Aggiungerci qualche noce di burro distribuita dentro la frutta. Incrociarvi sopra delle strisce di pasta. Spalmare la pasta d'un uovo sbattuto con un po' di latte. Cuocere a 200 gradi per 45-50 minuti.