Dolci
Torta Della Foresta Nera (4)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 3 | tuorli d'uovo |
| 1 | acqua tiepida |
| 60 | zucchero |
| 40 | Cioccolata In Polvere |
| 1 | cacao |
| 40 | farina |
| 3 | Albumi D'uovo Montati A Neve |
| 50 | Fogli Di Cioccolata |
| Ciliegine Sciroppate |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattete energicamente i tuorli con l'acqua e lo zucchero. Aggiungete la cioccolata in polvere e il cucchiaio di cacao mescolando poco. Amalgamate la farina setacciata e fatta cadere a pioggia con gli albumi montati a neve molto delicatamente con un mestolo di legno bucato. Versate il composto nella tortiera e livellatene la superficie e ponete in forno già caldo (170-200 gradi) per circa 30 minuti. Guarnitela con i fogli di cioccolata e qualche ciliegina intera.