Antipasti-stuzzichini

Toast Alla Provenzale

Ingredients

  Pane Campagnolo
3 Prosciutto Cotto Magro
  pomodoro
  Formaggio Groviera Grattugiato
  pepe
1 uovo
  Filetti D'acciughe
2 olive nere

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Su mezza fetta di pane campagnolo appoggiate le fette di prosciutto, poi qualche rondella di pomodoro e coprite con l'altra mezza fetta di pane; quindi cospargete con abbondante groviera grattugiato. Pepate a piacere e passate sotto il grill caldo per 3-4 minuti. Completate con 1 uovo cotto in un tegamino antiaderente, un filetto d'acciughe e 2 olive nere.