Primi piatti
Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Cavolo Cappuccio |
| 150 | Pasta Tipo Mezze Maniche |
| 1 | vino rosso |
| 100 | Formaggio Provola |
| 200 | Carne Macinata Di Maiale |
| 1 | peperoncino |
| 1 | Cipollina |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| basilico | |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo. Infornare per 10 minuti.