Contorni
Tiella Di Zucca E Funghi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | zucca |
| 500 | Funghi Cardoncelli |
| 500 | Patate |
| Olio D'oliva Extra-vergine | |
| prezzemolo | |
| origano | |
| Aglio | |
| Sale Marino | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulire verdure e funghi; tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi. Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio; salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio. Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati. Condire ciascuno strato con il trito aromatico. Cuocere in forno a 200 gradi.