Contorni

Teglia Ghiotta

Ingredients

2 peperoni
3 Patate
4 zucchine
3 pomodori
  olio d'oliva
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Lavare le verdure e mondarle. Tagliare a falde i peperoni e affettare le zucchine, le patate ed i pomodori. Disporre le verdure a strati in una teglia, irrorarle di olio, salarle e peparle. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e mettere nel forno caldo a 220 gradi. Dopo circa 30 minuti eliminare il foglio di alluminio e rimettere in forno finché il fondo di cottura sarà denso.