Antipasti-stuzzichini
Tartine Gelatinata All'insalata Russa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 16 | Pane Di Segale |
| 300 | Insalata Russa |
| 16 | Gamberetti |
| 80 | burro |
| 3 | Uova Sode |
| Gelatina |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Preparate la gelatina secondo le istruzioni sulla confezione e lasciatela raffreddare. Spalmate le fettine di pane con un leggero velo di burro ammorbidito, distribuite su ognuna uno strato d'insalata russa, sopra adagiatevi una rondella di uovo sodo e al centro di questa mettete un gamberetto. Intingete un pennello da cucina nella gelatina e spennellate più volte le tartine con molta delicatezza. Ponete in frigorifero a rassodare alcune ore prima di servire.