Primi piatti
Tagliolini Di Mare
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 6 | Gamberoni Sgusciati |
| 400 | Scampi |
| 300 | Pasta Tipo Tagliolini |
| 100 | panna |
| 40 | burro |
| 1 | Dragoncello |
| 1 | Aglio |
| vino bianco | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggere l'aglio e il dragoncello nel burro. Unire i gamberoni a pezzi e gli scampi e bagnare con il vino. Far evaporare, salare, pepare e aggiungere la panna. Levare dal fuoco e mescolare bene. Lessare i tagliolini e condirli con la salsa spolverizzando di pepe prima di portare in tavola.