Primi piatti
Tagliatelle In Brodo Con Fegatini
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 300 | Pasta Tipo Tagliatelle |
| 50 | burro |
| 300 | Fegatini Di Pollo |
| brodo di carne | |
| Formaggio Parmigiano Grattugiato | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un tegamino fate rosolare i fegatini di pollo a pezzetti con il burro e un po' di sale. Fate bollire il brodo di carne e versatevi le tagliatelle. Prima di servire aggiungete, i fegatini soffritti e, a piacere, il parmigiano grattugiato.