Primi piatti
Tagliatelle Con Gamberi
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 250 | Pasta Tipo Tagliatelle |
| 1000 | gamberi |
| 500 | Brodo Di Pesce |
| 70 | olio d'oliva |
| 300 | Pomodori Maturi |
| prezzemolo | |
| 2 | Aglio |
| 50 | scalogno |
| Scorza D'arancia Grattugiata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulite i gamberoni e tagliate i pomodori a pezzetti. Soffriggete aglio e scalogno nell'olio, togliendoli appena saranno rosolati, quindi versate i gamberi i pomodori e il brodo di pesce. Salate, pepate e aggiungete la scorza di arancia. Cuocete la salsa 5 minuti, toglietela dal fuoco e unite il prezzemolo tritato Condite la pasta e servite ben caldo.