Primi piatti
Tagliatelle Alle Noci (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
2 | noci sgusciate |
1 | pinoli |
2 | olio d'oliva |
prezzemolo | |
400 | Pasta Tipo Tagliatelle |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio. Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato. Salare. Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.