Primi piatti

Tagliatelle Al Sugo Di Noci

Ingredients

  Pasta Tipo Tagliatelle
4 noci
1 Aglio
1 Piccante
  Formaggio Romano (o Formaggio Parmigiano Grattugiato)
  Sale
  olio d'oliva

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Tritate le noci insieme all'aglio e al peperoncino, emulsionate con un po' di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbirà parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per le tagliatelle.