Secondi piatti
Tagliata Di Filetto Di Maiale All'erbe Con Dadolata Di Rape Rosse
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Filetto Di Maiale |
| 1 | Rapa Rossa |
| 1 | Erbe Aromatiche |
| 1 | Aglio |
| 1 | Olio D'oliva Extra-vergine |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Passare il filetto in un trito di erbe aromatiche e poi cuocerlo in una padella antiaderente con un filo di olio e 1 spicchio di aglio. Tagliare il filetto e poi metterlo per 5 minuti nel forno a 200 gradi. Tagliare a dadini la rapa, condirla con olio, sale e pepe ed adagiarla accanto al filetto.