Secondi piatti
Tacchino Saporito (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Fesa Di Tacchino |
| sedano | |
| carota | |
| cipolla | |
| prezzemolo | |
| basilico | |
| pancetta | |
| 4 | olio d'oliva |
| vino rosso | |
| 1 | Concentrato Di Pomodoro |
| 2 | Brodo |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritare sedano, carota, cipolla, prezzemolo, basilico e pancetta e far insaporire tutto con 4 cucchiai di olio. Unire il tacchino a listarelle, far dorare, spruzzare di vino rosso, unire il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare e cuocere per circa 20 minuti.