Secondi piatti
Tacchino Saporito (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Fesa Di Tacchino |
| 4 | Formaggio Emmenthal Grattugiato |
| 20 | burro |
| vino bianco | |
| 1 | Brodo |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Rosolare nel burro le fette di tacchino. Bagnarle col vino e lasciarlo evaporare poi aggiungere 1/2 bicchiere di brodo, sale, pepe e cuocere coperto, a fuoco basso, per circa 6-7 minuti. Distribuire il formaggio sulla carne, coprire il tegame, spegnere il fuoco e far riposare per 5 minuti prima di servire.