Secondi piatti
Tacchino Saporito
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Fesa Di Tacchino |
| 1 | cipolla |
| 1 | carota |
| 1 | sedano |
| prezzemolo | |
| basilico | |
| pancetta | |
| 1 | vino rosso |
| 1 | Concentrato Di Pomodoro |
| 4 | olio d'oliva |
| 2 | Brodo |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far rosolare un trito di pancetta, sedano, carota, cipolla, prezzemolo e basilico nell'olio, unire la fesa di tacchino tagliata a listarelle, bagnare con il vino, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e servire.