Secondi piatti
Tacchino Al Finocchio (3)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Fesa Di Tacchino A Fettine |
| burro | |
| olio d'oliva | |
| 2 | tuorli d'uovo |
| 1 | panna |
| 1 | Semi Di Finocchio |
| 1 | Limone (succo) |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far dorare con un po' di burro e 2 cucchiai d'olio la fesa di tacchino; intanto diluire i tuorli con la panna, unire i semi di finocchio, il succo del limone e salare. Versare la salsa sul tacchino rosolato e lasciar scaldare bene.