Secondi piatti
Tacchino Al Finocchio (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Fesa Di Tacchino A Fette |
| 2 | tuorli d'uovo |
| 1 | latte |
| 1 | Semi Di Finocchio |
| burro | |
| 1 | Paprica Dolce |
| olio d'oliva | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Dorare le fette di tacchino in olio e burro. Sbattere i tuorli con una presa di sale, il latte, 1 cucchiaino di semi di finocchio e un pizzico di paprica. Amalgamare bene la crema e versarla sulla carne. Proseguire la cottura per il tempo necessario a far addensare la salsa e servire ben caldo.