Secondi piatti
Tacchino Agli Agrumi Con Il Bimby
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 700 | Bocconcini Di Tacchino |
| 40 | olio d'oliva |
| 1 | Cipollina |
| Sale | |
| pepe | |
| 1 | Limone (succo) |
| 1 | Arancia (succo) |
| 1 | Pompelmo (succo) |
| 5 | panna |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 5
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Soffriggi nel boccale l'olio e la cipolla per 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Posiziona la farfalla, unisci i bocconcini di tacchino e insaporiscili: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1. Aggiungi il succo degli agrumi, il sale, il pepe e cuoci: 15 minuti a temperatura 100 velocità 1. Alla fine incorpora la panna e termina la cottura per altri 2 minuti.