Trucchi e ricette di base
Sugo Di Salsicce Per Spaghetti Alla Chitarra
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | salsicce |
| 150 | Pomodoro In Scatola |
| Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), sì che dimagriscano del grasso in eccedenza. Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore). Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito.