Dolci
Spumone Alla Frutta
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 100 | Albicocche |
| 100 | Pesche |
| 100 | Mirtilli (o Lamponi) |
| 230 | zucchero |
| 20 | acqua |
| 50 | Panna Montata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti l'acqua con lo zucchero mescolando continuamente. Far raffreddare. Mondare la frutta e passarla al setaccio, unirvi lo sciroppo di zucchero e la panna montata mescolando dall'alto verso il basso. Disporre il composto in uno stampo e mettere in frigo per 2 ore.