Secondi piatti
Spezzatino Di Maiale
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
750 | Lombata A Pezzi |
500 | pomodori |
1 | salsa di pomodoro |
2 | cipolle |
50 | Lardo |
1 | strutto |
Erbe Aromatiche |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In una padella mettete i pezzi di carne insieme alle cipolle tagliate in 4 a rosolare con lo strutto. Quando il tutto è dorato aggiungete i pomodori tagliati a pezzi e la salsa di pomodoro diluita in acqua calda; salate, pepate e aggiungete le erbe aromatiche. Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.