Secondi piatti

Spezzatino Di Agnello Con Patate E Olive

Ingredients

1000 Agnello A Pezzetti
1 timo
1 Rosmarino
150 olive nere
1 olio d'oliva
1 Aglio
2 Brodo
4 Patate
  Sale
  pepe

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
No available pictures
Rosolare l'agnello nell'olio, quindi unire l'aglio tritato, sale e pepe. Unire le patate a tocchetti, mescolare e aggiungere il brodo, il timo, il rosmarino e cuocere coperto, su fuoco dolce, per 1 ora. 10 minuti prima di spegnere il fuoco incorporare le olive.