Primi piatti
Spaghetti Della Notte Di San Lorenzo
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
400 | Pasta Tipo Spaghetti |
4 | Formaggio Parmigiano Grattugiato |
1 | Pomodoro Grande Maturo A Dadi |
4 | Acciughe Sotto Sale Diliscate A Pezzi |
40 | Tonno |
4 | Olio D'oliva Extra-vergine |
olive nere | |
basilico fresco |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un'ampia zuppiera di terracotta ponete a freddo tutti gli ingredienti per il sugo. Spezzateli ed amalgamate bene il tutto. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e versateli ben caldi nella zuppiera. Unite i 4 cucchiai d'olio e mescolate velocemente.