Primi piatti

Spaghetti Della Notte Di San Lorenzo

Ingredients

400 Pasta Tipo Spaghetti
4 Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Pomodoro Grande Maturo A Dadi
4 Acciughe Sotto Sale Diliscate A Pezzi
40 Tonno
4 Olio D'oliva Extra-vergine
  olive nere
  basilico fresco

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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In un'ampia zuppiera di terracotta ponete a freddo tutti gli ingredienti per il sugo. Spezzateli ed amalgamate bene il tutto. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolateli al dente e versateli ben caldi nella zuppiera. Unite i 4 cucchiai d'olio e mescolate velocemente.