Primi piatti
Spaghetti Con Mozzarella (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Spaghetti |
| 1 | mozzarella |
| 2 | tuorli d'uovo |
| 50 | burro |
| 4 | Filetti D'acciughe |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Sbattere i tuorli con sale e pepe, unire la mozzarella tritata e le acciughe spezzettate. Lessare gli spaghetti, scolarli, condirli con il burro e la salsa preparata. Mescolare bene finché la mozzarella si sarà sciolta e servire subito.