Primi piatti
Spaghetti Capperi E Acciughe
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 12 | Filetti D'acciughe |
| 1 | capperi sotto sale |
| 1 | prezzemolo |
| 1 | Aglio |
| 8 | olio d'oliva |
| 320 | Pasta Tipo Spaghettini |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Cuocete la pasta in abbondante acqua salata. Tagliate a pezzettini le acciughe, sciacquate i capperi, lavate il prezzemolo e sbucciate l'aglio. Frullate gli ingredienti nel mixer. Scaldate un'insalatiera, amalgamate il trito di acciughe all'olio e conditevi gli spaghetti aggiungendo, se necessario, un po' dell'acqua di cottura della pasta.