Primi piatti
Spaghetti Alle Zucchine
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 2 | Zucchine Tagliate A Dadini |
| burro | |
| 1 | Cipolla Tritata |
| prezzemolo | |
| salvia | |
| Rosmarino | |
| 1 | Dado |
| Sale | |
| 1 | panna |
| 1 | tuorlo d'uovo |
| 400 | Pasta Tipo Spaghetti Alla Chitarra |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un soffritto di burro e cipolla, rosolare le zucchine; insaporire con un trito di prezzemolo, salvia e rosmarino e con il dado. Cuocere per 15 minuti, poi salare, unire la panna e, fuori dal fuoco, il tuorlo. Con il sugo preparato condire gli spaghetti alla chitarra.