Primi piatti
Spaghetti Alle Olive Nere E Limone
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 280 | Pasta Tipo Spaghetti |
| 30 | olive nere snocciolate |
| 1 | Limone Grande |
| 10 | basilico |
| Olio D'oliva Extra-vergine |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Tritate le olive, spremete il limone e passate il succo al colino. Lessate gli spaghetti e quando sono ancora bollenti mescolateli con il trito di olive, le foglie sminuzzate a mano del basilico, il succo del limone e tanto olio quanto basta a renderli saporiti. Servite subito oppure lasciate raffreddare in frigo. E' un ottimo primo piatto estivo.