Primi piatti
Spaghetti Alle Noci (2)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
500 | Pasta Tipo Spaghetti Integrali |
20 | Gherigli Di Noci |
3 | Aglio |
prezzemolo | |
olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Passare al frullatore i gherigli delle noci, l'aglio, il prezzemolo e il sale, aggiungendo l'olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo. Fate riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida. Versare il condimento sugli spaghetti.