Primi piatti

Spaghetti Alla Modugno

Ingredients

400 Pasta Tipo Spaghetti
10 olive nere
6 Capperi
2 Acciughe Sotto Sale
4 Gherigli Di Noci
1 olio d'oliva
  prezzemolo
  Sale

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Mettere nel frullatore olio, olive tagliate a pezzi, capperi, acciughe e gherigli di noci. Tritare il prezzemolo, metterlo in una casseruola con un po' di olio e farlo insaporire per un paio di minuti. Lessare la pasta e condirla con la crema preparata ed il prezzemolo.