Primi piatti
Spaghetti All'aragosta (2)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Pasta Tipo Spaghetti |
| 400 | Polpa D'aragosta Lessa |
| olio d'oliva | |
| 1 | cipolla |
| 1 | prezzemolo tritato |
| 250 | Pomodori Passati |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 6
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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In un tegame, soffriggere la cipolla nell'olio inisieme al prezzemolo. Unire la polpa dei pomodori, regolare di sale e cuocere per 15-20 minuti. Ora aggiungere la polpa lessata dell'aragosta, mescolare e cuocere ancora per 10 minuti. Lessare gli spaghetti in acqua salata, scolarli e condirli con il sugo ben caldo.