Dolci
Sorbetto Di Prugna Rossa
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 500 | Prugne Rosse Grandi Mature E Sode |
| 100 | zucchero |
| 1 | Limone (succo) |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 8
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Lavare le prugne, asciugarle, dividerle a metà, eliminare il nocciolo e svuotarle con uno scavino. Mettere le prugne svuotate in congelatore e la polpa (circa 300 g) in una terrina con lo zucchero e il succo di limone facendola macerare per circa 60 minuti.