Dolci

Sorbetto Di Melagrana

Ingredients

6 Melagrane Mature
200 zucchero
25 acqua
1 limone

Info box

  • Preparation:
  • Cooking time:
  • Difficulty: 0
  • Number of servings: 4
  • Gluten free: No
  • Vegetarian: No
  • Dairy free: No
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Sgranare le melagrane e mettere i grani in una pentola con un dito d'acqua; cuocere a fuoco lento finché la polpa rilasci il succo. Raccogliere il succo attraverso un passino fine. In un recipiente unire 1/4 di l di succo, 1/4 l di acqua, lo zucchero, e il succo del limone filtrato: mescolare delicatamente e trasferire nella gelatiera.