Secondi piatti
Sogliole Alla Paprica
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 800 | Filetti Di Sogliola |
| latte | |
| farina | |
| olio d'oliva | |
| Sale | |
| Paprica | |
| 1 | limone |
| Salsa Worcester |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Passare nel latte i filetti, poi infarinarli e friggerli in olio caldo. Salarli e cospargerli, a piacere, con la paprica. Bagnare con succo di limone filtrato e mescolare con qualche goccia di salsa worcester.