Secondi piatti
Sgombro Goloso
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 4 | Sgombri Freschi |
| 4 | Lardo Di Colonnata |
| 4 | alloro |
| Sale | |
| pepe | |
| 4 | Rosmarino |
| olio d'oliva |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Pulite i pesci e farciteli con sale, pepe, una foglia d'alloro e un rametto di rosmarino. Avvolgeteli nelle fette di lardo, disponeteli in una teglia da forno con poco olio e cuocete in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.