Contorni
Sformato Di Spinaci (4)
Ingredients
quantity | ingredient name |
---|---|
600 | spinaci |
4 | Uova |
50 | burro |
50 | Formaggio Parmigiano |
1 | Aglio |
latte | |
pangrattato | |
1 | Sale |
burro |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
No available pictures
Lavare e tritare gli spinaci e farli insaporire in 50 g di burro con l'aglio schiacciato. Farli raffreddare, unirvi le uova sbattute, poco latte, il parmigiano e una presa di sale e mescolare bene gli ingredienti. Versare il composto in uno stampo imburrato e sparso di pangrattato. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti. Aspettare 5 minuti prima di sformare.