Primi piatti
Sedani Ai Gamberetti
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 400 | Pasta Tipo Sedani |
| 200 | Gamberetti Puliti |
| 4 | passata di pomodoro |
| 30 | Panna fresca |
| 2 | Salsa Tabasco |
| 40 | Formaggio Grana Grattugiato |
| burro | |
| Sale |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Far sciogliere il burro in una casseruola; quando soffrigge unire il passato di pomodoro e la tabasco; mescolare, unire i gamberetti e far cuocere per 2 minutia fuoco vivo. Versare la panna, unire il grana e far addensare la crema, mescolando per 3 minuti. Intanto, lessare la pasta in acqua salata; scolarla al dente e condirla con la salsa ai gamberetti e servire.