Trucchi e ricette di base
Salsa Villeroy
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 50 | Salsa Parigina |
| 2 | Tartufo Pestato |
| 1 | Noce Moscata Grattugiata |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Riducete il tartufo a poltiglia e unitelo con una punta di noce moscata grattugiata alla salsa parigina; amalgamate bene. Adatta per usi vari, particolarmente sopra le costolette d'agnello.