Trucchi e ricette di base
Salsa Tartara (11)
Ingredients
| quantity | ingredient name |
|---|---|
| 1 | prezzemolo |
| 1 | cetriolo |
| 1 | maionese |
| 3 | Cetriolini Sott'aceto |
| 1 | Capperi |
| 1 | Limone (succo) |
| Sale | |
| pepe |
Info box
- Preparation:
- Cooking time:
- Difficulty: 0
- Number of servings: 4
- Gluten free: No
- Vegetarian: No
- Dairy free: No
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Mondate una manciata di prezzemolo, tagliate a cubetti 1/2 cetriolo dopo averlo privato della pelle e preparate una maionese. Frullate poi il tutto insieme con 3 cetriolini sott'aceto, 1 cucchiaio di capperi, il succo filtrato di mezzo limone, sale e pepe. Lasciate riposare la salsa in frigorifero per qualche tempo prima di servire in tavola.